1、检测准确:采用电子测力技术,检测面团吹泡过程张力的变化,测试精度高,重复性和再现性好。
2、操作简便:专用测试软件,自动采集、处理数据,方便快捷。
3、控温精准:采用PLC控温系统,控温效果好、精度高。
4、符合标准:符合GB/T14614.4、ISO5530-4、ICC121、AACC54-30的要求。
样品量 |
250±0.5g |
和面刀转速 |
60±2rpm |
和面机工作温度 |
24±0.2℃ |
醒发箱工作温度 |
25±0.2℃ |
外形尺寸 |
揉混仪:(长×宽×高):415×480×810mm 吹泡仪:(长×宽×高):430×425×335mm |
整机功率 |
550W(AC220V±10%/50Hz) |
重量 |
揉混仪:40Kg 吹泡仪:25Kg |