日本株式会社(佐竹) 仪器
1、结构紧凑,操作简单,测定迅速,测定1次时间10秒以内。
2、电脑画面中文显示,与米饭食味计、测鲜仪可以共享一套管理软件(构成食味鉴定团),实施数据收集、数据输出、结果打印等一系列的数据管理。
3、应用力学原理测定,具有客观性、再现性准确的特点。
测定对象 |
中国粳稻米饭、中国籼稻米饭、日本粳稻米饭 |
评定项目 |
硬度、粘度、平衡度、粘弹性 |
测定方法 |
米饭压缩后进行测定 |
测定样品量 |
8g粳米饭,7g籼米饭 |
测定时间 |
≤1分钟/1次 |
使用环境 |
温度:15℃~ 25℃;相对湿度:85%以下(无结露) |
整机功率 |
AC 220V/50Hz |
外形尺寸 |
长343mm×宽200mm×高310 mm |